这些是我的园林课本上的，任何描述都要以专业为基准。
是我国特有的传统花果，已有三千多年的栽培历史。在隆冬漫天飞雪、万花纷谢之际，唯梅花傲然挺立，喷红吐翠，与松、竹被誉为“岁寒三友”，加之用途广，容易栽培，深受欢迎，被评为我国十大名花之一。
梅花为落叶小乔木，树冠开张。新梢光滑，通常绿色或带红褐色。叶互生，卵形，先端长渐尖，先叶开花，花着生于一年生枝的叶腋、单生，也有2朵簇生，白、红、粉红等色变化较多，芳香，单瓣至重瓣，萼片明显，花后常不反折，雄蕊多数，花丝较长，雌蕊一个或数个，核果近球形，有纵沟，熟时变黄，有香味。
……………………以下是诗词。
山园小梅
林逋 宋
众芳摇落独暄妍， 占尽风情向小园。
疏影横斜水清浅， 暗香浮动月黄昏。
霜禽欲下先偷眼， 粉蝶如知合断魂。
幸有微吟可相狎， 不须檀板黄金樽。
梅花诗
高启 清
琼枝只合在瑶台， 谁向江南处处栽。
雪满山中高士卧， 月明林下美人来。
寒依疏影萧萧竹， 春掩残香漠漠苔。
自去何郎无好咏， 东风愁绝几回开。
《红楼梦》访妙玉乞红梅
曹雪芹 清
酒未开樽句未裁， 寻春问腊到蓬莱。
不求大士瓶中露， 为乞嫦娥槛外梅。
入世冷桃红雪去， 离尘香割紫云来。
槎桠谁惜诗肩瘦， 衣上犹沾佛院苔。
《红楼梦》咏红梅花(红字)
曹雪芹 清
桃未芳菲杏未红， 冲寒先已笑东风。
魂飞庾岭春难辨， 霞隔罗浮梦未通。
绿萼添妆融宝炬， 缟仙扶醉跨残虹。
看来岂是寻常色， 浓淡由他冰雪中。
《红楼梦》咏红梅花(梅字)
曹雪芹 清
白梅懒赋赋红梅， 逞艳先迎醉眼开。
冻脸有痕皆是血， 酸心无恨亦成灰。
误吞丹药移真骨， 偷下瑶池脱旧胎。
江北江南春灿烂， 寄言蜂蝶漫疑猜。
《红楼梦》咏红梅花(花字)
曹雪芹 清
疏是枝条艳是花， 春妆儿女竟奢华。
闲厅曲槛无余雪， 流水空山有落霞。
幽梦冷随红袖笛， 游仙香泛绛河槎。
前身定是瑶台种， 无复相疑色相差。
赠范晔
陆凯 三国
折梅逢驿使， 寄与陇头人。
江南无所有， 聊赠一枝春。
忆梅
李商隐 唐
定定住天涯， 依依向物华。
寒梅最堪恨， 常作去年花。
十一月中旬至扶风界见梅花
李商隐 唐
匝路亭亭艳，非时袅袅香。
素娥惟与月，青女不饶霜。
赠远虚盈手，伤离适断肠。
为谁成早秀？不待作年芳
早梅
张谓 唐
一树寒梅白玉条， 迥临村旁傍溪桥。
不知进水花先发， 疑是经冬雪未销。
与薛肇明弈棋赌梅花诗输一首
王安石 宋
华发寻春喜见梅， 一株临路雪倍堆。
凤城南陌他年忆， 香杳难随驿使来。
梅花
王安石 宋
墙角数枝梅， 凌寒独自开。
遥知不是雪， 为有暗香来。
寒夜
杜耒 宋
寒夜客来茶当酒， 竹炉汤沸火初红。
寻常一样穸前月， 才有梅花便不同。
梅花绝句
陆游 宋
闻道梅花坼晓风， 雪堆遍满四山中。
何方可化身千亿， 一树梅花一放翁。
梅
王琪 宋
不受尘埃半点侵， 竹篱茅舍自甘心。
只因误识林和靖， 惹得诗人说到今。
真适园梅花盛放
王鏊 明
花间小坐夕阳迟， 香雪千枝与万枝。
自入春来无好句， 杖藜到此忽成诗。
早梅
张谓
一树寒梅白玉条， 回临村路傍溪桥。
不知近水花先发， 疑是经冬雪未销。
《杂诗》之一
王维 唐
君自故乡来， 应知故乡事。
来日欹穸前， 寒梅著花未。
杨柳枝词
刘禹锡 唐
塞北梅花羌笛吹， 淮南桂树小山词。
请君莫凑前朝曲， 听唱新翻杨柳枝。
新栽梅
白居易 唐
池边新栽七株梅， 欲到花时点检来。
莫怕长洲桃李嫉， 今年好为使君开。
早梅
柳宗元 唐
早梅发高树，回映楚天碧。
朔风飘夜香，繁霜滋晓白。
欲为万里赠，杳杳山水隔。
寒英坐销落，何用慰远客。
初识梅花
卢撰
江北不如南地暖， 江南好断北人肠。
胭脂桃颊梨花粉， 共作寒梅一面妆。
次韵中玉早梅
黄庭坚 宋
折得寒香不露机， 小穸斜日两三枝。
罗帷翠叶深调护， 已被游蜂圣得知。
十一月后庭花盛开之二
蔡襄
日暖香繁巳盛开， 开时曾达千百回。
春风岂是多情思， 相伴花前去又来。
梅花
王安石
墙角数枝梅， 凌寒独自开。
遥知不是雪， 为有暗香来。
红梅
苏轼 耸
年年芳信负红梅， 江畔垂垂又欲开。
珍重多情关伊令， 直和根拨送春来。
墨梅
张臬 明代
山边幽谷水边村， 曾被疏花断客魂。
犹恨东风无意思， 更吹烟雨暗黄昏。
梅花绝句之一
陆游 宋
闻道梅花圻晓风， 雪堆遍满四山中。
何方可化身千亿， 一树梅花一放翁。
梅花绝句之二
陆游 宋
幽谷那堪更北枝， 年年自分着花迟。
高标逸韵君知否， 正是层冰积雪时。
梅花绝句之三
陆游
雪虐风号愈凛然， 花中气节最高坚。
过时自会飘零去， 耻向东君更乞怜。
岭上红梅
范大成 宋
雾雨胭脂照松竹， 江面春风一枝足。
满城桃李各焉然， 寂寞倾城在空谷。
题梅花图
杨无咎 宋
忽见寒梅树， 花开汉水滨。
不知春色早， 疑是弄珠人。
探梅
杨万里 宋
山间幽步不胜奇， 正是深夜浅暮时。
一枝梅花开一朵， 恼人偏在最高枝。
雪梅之一
卢梅坡 宋
有梅无雪不精神， 有雪无梅俗了人。
日暮诗成天又雪， 与梅并作十分春。
雪梅之二
卢梅坡
梅雪争春未肯降， 骚人搁笔费评章。
梅须逊雪三分白， 雪却输梅一段香。
圣恩寺看梅
周永年 现代
众香国里人来去， 花信风中鸟倒悬。
更喜水光相映发， 横斜疏影托波来。
题画梅
李方膺 清
挥毫落纸墨痕新， 几点梅花最可人。
愿借天风吹得远， 家家门巷尽成春。
红梅
王十朋 宋
桃李莫相妒， 夭姿元不同。
犹余雪霜态， 未肯十分红。
岭梅
张道洽 宋
到处皆诗境， 随时有物华。
应酬都不暇， 一岭是梅花。
墨梅
赵秉文 金末元初
画师不作粉脂面， 却恐傍人嫌我直。
相逢莫道不相识， 夏馥从来琢玉人。